秋の味覚 キノコ
急に寒くなり、季節がすっかり秋になりましたましたね😊
秋といえば、みなさんは何を思い浮かべますか？
読書の秋、芸術の秋、スポーツの秋。。。食欲の秋！！食べ物が美味しい季節！！
今回は秋に旬を迎える、キノコについてご紹介します♫
栄養が豊富で低カロリーのキノコ類は、便秘の方やダイエットを頑張っている方に特におすすめの食材です！
⭐︎キノコ類の特徴
キノコ類は種類が多く、近年、店頭で販売されるキノコも種類が豊富です。
食物繊維やビタミンが豊富で低カロリーのため、ダイエット中の食材としても取り上げられています。
干ししいたけなど、長期間保存できるように乾燥させたものも販売されていますが、乾燥させても有効成分は生のキノコとほぼ同じです。
⭐︎キノコに含まれる主な栄養素
・ビタミンB群
ビタミンB1は、糖質を分解して、エネルギーに変える働きがあるので、疲労回復に効果があります。
ビタミンB2は、脂質の代謝や細胞の再生に必須のビタミンです。
ビタミンB2は脂質を分解して、エネルギーに変えてくれるので、ダイエットに効果的。
また、健康な肌を作る働きもあります。
・ビタミンD
ビタミンDは、カルシウムの吸収を高めて骨や歯を強くするビタミンです。
効果としては、筋肉増強、カルシウムの吸収サポート、肥満予防、ガン予防、骨粗しょう症の予防が期待できます。
健康な身体づくりに欠かせない成分ですね。
ビタミンDは脂溶性ビタミンなので、油と一緒に摂ると吸収率が高まります。
フライパンで簡単に作れる「きのこ炒め」などはうってつけの調理法です。
ビタミンDが多く含まれているきのこは、舞茸やしめじです。
・ミネラル
ミネラルは、骨や体をつくり、体の調子を整えるのに必須の栄養素です。
きのこ類は多種類のミネラルを含んでいて、中でも特にカリウムが豊富です。
ちなみに、エリンギはミネラルの割合で見ると77％がカリウムです。
カリウムは高血圧や無気力症、心不全などを防ぐ働きが期待できます。
ミネラルはヒトの体内では作ることができないので、積極的に摂りたいところ。
最近の研究では、ミネラルが感情をコントロールしたり、疲労回復などにも役立つ成分だということがわかってきました。
・食物繊維
きのこは種類にかかわらず、どのきのこも食物繊維が豊富です。
食物繊維には、コレステロールを下げ、動脈硬化、高血圧、大腸がん、便秘を予防する効果があります。
きのこの食物繊維は、水溶性のものより不溶性食物繊維が豊富なので、便通の改善と体内の有害物質を絡め取って、体外に排出する効果が期待できます。
食物繊維は幅広い世代で不足している栄養素なので、積極的な摂取を心がけたいですね。
・βグルカン（ベータ‐グルカン）
きのこ類の多糖類のことをβグルカンといいます。
βグルカンは免疫の活性力を高め、ウィルスに対する抵抗力を示したり、抗腫瘍効果（こうしゅようこうか）も期待できます。
βグルカンには腸をきれいにする効果があり、大腸がんの予防が期待できます。
きのこ類の中でも、舞茸にはβグルカンが多く含まれています。
・グアニル酸
グアニル酸はきのこ類に含まれる旨味成分です。
グアニル酸は血小板が凝集するのを防ぎ、血中のコレステロール値を下げる効能があります。
そのため、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病の予防が期待できます。
グアニル酸は、昆布などのグルタミン酸と混ざることで、さらに旨味が強くなります。
鍋物などで一緒にとると、よりおいしく感じることができますね。
・エリタデニン
シイタケに含まれるエリタデニンという特有成分があります。
エリタデニンは血中コレステロール値を下げ、血流をスムーズにして血圧を低下させる効果が期待できます。
⭐︎秋におすすめのキノコ
・まいたけ
一年を通して手に入るまいたけは、9月下旬から10月頃に旬を迎えます。
カリウムや亜鉛、食物繊維、ビタミンDなどの栄養素が豊富ですが、免疫機能がアップするβ－グルカンと、脂質をエネルギーに変えるビタミンB2はキノコの中でも特に多く含まれています。
食物繊維が豊富なため、便秘の解消やコレステロールの抑制にも効果的です。
・しめじ
しめじは、10月下旬から3月頃が旬のキノコです。味にくせがないため、和・洋・中どんな料理にも使えて人気があります。
一般的にスーパーなどで手に入るものは「ぶなしめじ」という種類で、野菜や果物からの摂取が難しいビタミンD、疲労回復に効果的なビタミンB群が豊富に含まれています。
他にも松茸、エリンギ、しいたけ、マッシュルームなどがあります♪
秋が旬のキノコは、夏の暑さで弱った胃腸を回復し、体を温めてくれる効果があり、
ビタミンや食物繊維など女性に嬉しい栄養素もたっぷり含まれています。
食欲の秋、いろんな料理に栄養たっぷりのきのこを取り入れて、健康的な食卓で秋を楽しんでみてください！
１０月スタッフ出勤日
10月のスタッフの出勤状況です。名前がある日にそれぞれ出勤しております。
鍼灸コースは、伊東か船田が出勤の日にお受け頂けます。
1日 (火)伊東・船田
2日(水)五十嵐・伊東・船田
3日(木)五十嵐・船田
4日(金)五十嵐
5日(土)五十嵐・伊東・船田
6日(日)五十嵐・伊東・船田
7日(月)五十嵐・伊東
8日(火)伊東・船田
9日(水)五十嵐・伊東・船田
10日(木)五十嵐・船田
11日(金)五十嵐
12日(土)五十嵐・伊東・船田
13日(日)五十嵐・伊東・船田
14日(月)五十嵐・伊東
15日(火)伊東・船田
16日(水)五十嵐・伊東・船田
17日(木)五十嵐・伊東・船田
18日(金)五十嵐
19日(土)五十嵐・伊東・船田
20日(日)五十嵐・伊東・船田
21日(月)五十嵐・伊東・船田
22日(火)伊東
23日(水)五十嵐・伊東・船田
24日(木)五十嵐・船田
25日(金)五十嵐・船田
26日(土)五十嵐・伊東・船田
27日(日)五十嵐
28日(月)五十嵐・伊東
29日(火)伊東・船田
30日(水)五十嵐・伊東・船田
31日(木)五十嵐・伊東・船田
新スタッフ紹介✨
皆様こんにちは🌟
初めまして！
９月より猫の手に勤務となりました、
鍼灸師
舩田綾子と申します。
現在まで、女性特有の不調を訴える方を多く診てきました。更年期、PMSなど月経に伴う症状や、妊娠期の方、自律神経や気分に伴って変化する症状など。
日常感じる体調の変化や疑問、なんでも相談していただければと思います。
もちろん男性の患者様の施術にも全力で臨みますので宜しくお願い致します。
食べることが大好きで、甘いものに目がありません。
時間があるときは温泉旅行に行ってのんびり過ごすことが好きです。
ディズニーも好きで、トイストーリー４は4回見に行きました(^^)
どうぞよろしくお願いいたします。
2019年10月からの増税のお知らせ
いつも猫の手をご愛好頂きまして誠にありがとうごさいます。
ご存知の通り、昨年中に政府が決定した消費税の増税により、2019年10月から消費税率が10%に引き上げられることになりました。
それに伴いまして10月より施術料金(税別)＋消費税10％がお支払料金となります。
今後とも、皆様へのサービス向上に努めて参りますので、何卒宜しくお願い申し上げます。
ご不明な点がございましたら遠慮なくお尋ね下さい。
９月スタッフ出勤日
９月のスタッフ出勤状況です。名前がある日にそれぞれ出勤しております。
鍼灸コースは、伊東か船田が出勤の日にお受け頂けます。
1日 (日)五十嵐・伊東・船田
2日(月)五十嵐
3日(火)伊東
4日(水)五十嵐・伊東・船田
5日(木)五十嵐・伊東・船田
6日(金)五十嵐・船田
7日(土)五十嵐・伊東・船田
8日(日)五十嵐・伊東・船田
9日(月)五十嵐
10日(火)伊東・船田
11日(水)五十嵐・伊東・船田
12日(木)五十嵐・伊東・船田
13日(金)五十嵐
14日(土)五十嵐・伊東・船田
15日(日)五十嵐・伊東・船田
16日(月)五十嵐・伊東
17日(火)伊東・船田
18日(水)五十嵐・伊東・船田
19日(木)五十嵐・船田
20日(金)五十嵐・船田
21日(土)五十嵐・伊東・船田
22日(日)五十嵐・伊東
23日(月)五十嵐・船田
24日(火)伊東・船田
25日(水)五十嵐・伊東・船田
26日(木)五十嵐・伊東・船田
27日(金)五十嵐
28日(土)五十嵐・伊東・船田
29日(日)五十嵐・伊東・船田
30日(月)五十嵐・伊東
夏季休業のお知らせ
皆様、こんにちは＾＾
暑い日が続きていますが、お身体の不調などは大丈夫でしょうか？
夏季休業のお知らせです。
改装工事の為、
８月２０日（火）〜８月２３日（金）の平日４日間お休みとなります。
何卒ご理解くださいませ。
これから暑い日が続きますが、水分補給などしっかりされてください＾＾
いつも猫の手をご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。
五十嵐
５月１８日(土)より鍼灸コース再開&キャンペーンメニューのお知らせです
皆様、こんにちは^ ^五十嵐です。
鍼灸コースの再開が5月18日(土)からとなりました。
新しいスタッフは、こちらです^ ^↓↓
とてーも穏やかな、鍼灸師歴11年目のベテランさんです✨
何卒よろしくお願い致します😊
新しいスタッフが入り、今後とも
皆様のお役にたてる猫の手でありたいと思います^ ^
（今井ちゃんは、しばらく産休＆育休のお休みとなっています🤱）
せっかくなので、皆様にぜひ受けて頂ければと思い、鍼灸コースのキャンペーンメニューを作りました🎵✨
1.鍼灸整体60分通常料金7000円→6000円
2.鍼灸整体90分通常料金9800円→8500円
3.鍼灸整体120分通常料金12500円→11000円
（税抜き価格となっています）
いつも受けてくださっている方、鍼灸は始めてだけど興味がある方etc…
ぜひこの機会をご利用下さいませ😊
🌟ご予約可能日はこちらです🌟
5月
18日(土)11時〜20時
19日(日)11時〜18時
23日(木)11時〜18時
25日(土)11時〜20時
26日(日)11時〜18時
30日(木)11時〜18時
期間中、何度でもご利用頂けます。
✳︎ご予約はライン@のメッセージや、お電話
✳︎ネット予約はホームページよりご利用頂けます↓↓
https://nekohands.net/reservation
いつも猫の手をご愛好下さいまして、ありがとうございます😊❣️
今井より皆様にご挨拶です。
皆様、こんにちは⭐︎
鍼灸を担当しています今井です。
いつもご利用くださいましてありがとうございます。
直接お話させて頂いた方も多くいらっしいますが、
私ごとではございますが、４月末を持ちまして、一旦産休に入ることになりました。
施術を受けてくださった皆様は、とても温かく、こちら自身が成長させて頂きました。
しばらくお会いできないのは非常に寂しいのですが、母になり成長した私で戻って参ります(^_^)
新しい鍼灸師が入るまで、少しお待たせする事になりそうですが、
今後とも末永くお付き合いができれば嬉しいです^ ^
また、私の復帰予定は来年の秋頃の予定をしています。
またお会いできる日を楽しみにしています。
皆様の健康心おりお祈り致します。
今井麻菜
ゴールデンウィーク営業日のお知らせです
ゴールデンウィークの営業日のおしらせです。
４月２７日（土）１１時〜２０時
４月２８日（日）１１時〜２０時
４月２９日（月）１１時〜２０時
４月３０日（火）休み（只今スタッフ休業中の為一時的にお休みとなります）
５月１日（水）１１時〜２０時
５月２日（木）１１時〜２０時
５月３日（金）１１時〜１７時
５月４日（土）１１時〜２０時
５月５日（日）１１時〜２０時
５月６日（月）１１時〜２０時
楽しいGWのお疲れや、日頃なかなかお時間が取れない方など、是非お待ちしております⭐︎＾＾
予約が大変こみあっていますので、お早めにご予約ください。
五十嵐